Sømand ombord”, ”Sømand af verden”, ”Sømand i knibe”

Mange fine tekster er skrevet om sømanden eller sailoren.

Hæld denne behagelige Dark Lager/Classic i glasset, stream eller sæt disse sange på anlægget, og begiv dig ud på en sømandsrejse til en svunden tid.

Dark Lager humlet med Hersbrucker og Northern Brewer, og dejlig karamelfylde.

Dark Lager/Classic, 4,8 % alc.

GRILL er en lys og frisk I.P.A. Tørhumlet med amerikansk Simcoe humle, som giver øllet en let bitterhed og masser af aroma, af fyrnål, citrus og passionsfrugt.
GRILL er en hyldest til de mænd og kvinder, der står foran grillen og kæmper i røg og os, for den gode smag.
ABV: 5,2 %

Æbleskrog er en bæredygtig Pale Ale med en dejlig frisk æblearoma.

Brygget på æblegranulat, et restprodukt fra en lokal mostproducent. Der er skåret ned på den miljøtunge humle og brygvandet er opsamlet vand fra nedkøling af tidligere bryg.

Tilsat en smule amerikansk humle.

Forårsbuk har en speciel plads i de fleste jægeres hjerte. En dejlig fyldig bock, mildt humlet, så maltprofilen træder retmæssig frem.

Ulven Kommer! Er en velkendt historie, men også virkeligheden for dette øls hjemland.
Honningen i øllet er hentet i Nationalpark Thy, hvor man fandt den første døde ulv i nyere tid.

Westcoast er en hyldest til den smukke og samtidig barske jyske vestkyst. Brygmesteren er født og opvokset i Hvide Sande, og idéen var at lave en øl med lokale ingredienser i og skibet på etiketten har tilmed tilhørt brygmesterens far. Øllet er tilsat hyben og marehalm, som nænsomt er plukket i klitterne ved Vesterhavet.  Den specialristede malt og hybenskallerne giver øllet en flot, orange/gyldenrød farve.

Hybenen og marehalmen er også med til at give øllet sødme og sammen med bitterheden fra humlen, er her en dejlig frisk og kompleks Pale/Red Ale.

Morgadio da Calçada Dry White Port. Er gyldenbrun i farven og duften af nødder og mandler er gennemtrængende, også i smagen.

Farven er klar rosé. Bouqueten er frugtagtig med en elegant smag af vilde jordbær og kirsebær. Velsmagende, blød og harmonisk. Eftersmagen er behagelig og dejlig tør.

Denne Pinot Nero rosé er en struktureret vin, der er frisk og indbydende med en lang og behagelig eftersmag.

Gæringen sker i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur. Til sidst fortsætter modningen i nogle måneder i rustfrie ståltanke.

Syditalienske Terre Allegre ligger i den italienske støvlehæl, Puglia.

Deres Trebbiano-vin smager af melon og fersken og har en let syre, der gør at den forbliver blød og saftig.

Den er læskende, nemt tilgængelig, og så smager den bare godt.

Aperitif- Asiatisk- Fisk, mager- Fjerkræ- Skaldyr

Halv tør