-
Mjødgård Skovmjød
kr. 50,00 – kr. 99,00Skovbærernes syrlighed
Skovbærernes syrlighed giver et fint modspil til honningen i denne mjød. Den har en fyldig bund af bær, med en let smag af egetræ. En delikat lang eftersmag af frugtsmag. Alt det gode fra de danske skove samlet i en mjød. En mjød hvor smagen fra bærene og syrligheden, har fået lov til at dominere, hvilket får denne mjød til at skille sig mest ud fra de andre bryg. Her oplever du ikke den typiske honningsmag.
Guldvinder til Mjødens dag 2019 i kategorien frugt mjød, samt publikumsprisen samme år!
Ingredienser: Vand, dansk honning, brombær, solbær, skovjordbær, ribs, egetræ og gær. Vejl. 15% alkohol
Dette er bryggerens favorit af brygge. Det er en sjov mjød at sammensætte, grundet de mange smagsgivere der er i denne bryg.
Egner sig til ethvert dessertbord, serveres kold til oste, is, frugt, kage og mørk chokolade.
-
Møjdgård Hyldemjød
kr. 50,00 – kr. 99,00Frisk, læskende og sødmefuld
Den velkendte danske sommerduft af hyldeblomst, med en god fyldig smag.
Eftersmagen er lang, med en solid basis af lette bitterstoffer, fra hyldeblomsterne.
Sødmen er i den nedre ende, dog med en tydelig honningsmag.
Serveres afkølet som aperitif, eller dampende varm af små krus. Nyd hyldemjøden kold med f.eks. vaniljeis og friske jordbær dyppet i chokolade.Dette er bryggerens udvalgte, når der skal bydes på en velkomst aperitif, en kold drink i sommervarmen eller som erstatning til julegløgg
Ingredienser: Vand, dansk honning, hyldeblomst, gær. Vejl. 15% alkohol
-
Øl Æbleskrog 0,5 L Pale Ale
kr. 45,00Æbleskrog er en bæredygtig Pale Ale med en dejlig frisk æblearoma.
Brygget på æblegranulat, et restprodukt fra en lokal mostproducent. Der er skåret ned på den miljøtunge humle og brygvandet er opsamlet vand fra nedkøling af tidligere bryg.
Tilsat en smule amerikansk humle.
-
Øl Andejagt 0,5 L
kr. 45,00Andejagt er en forfriskende pilsner med spændende New Zealandsk humle. En dejlig tørstslukker efter en god jagt.
-
Øl Forårsbuck 0,5 L
kr. 45,00Forårsbuk har en speciel plads i de fleste jægeres hjerte. En dejlig fyldig bock, mildt humlet, så maltprofilen træder retmæssig frem.
-
Øl Forårstegn 0,5 L Golden Ale tilsat hyldeblomst
kr. 45,00‘Forårstegn’ er en Golden Ale tilsat hyldeblomst.
En forårsbebuder med masser af maltfylde og friskhed fra hyldeblomsten.
-
Øl Fyret lys hvede 0,5 L
kr. 45,00Lyngvig Fyr er det sidst-byggede fyrtårn langs den jyske vestkyst og blev bygget tilbage i 1906.
Fyret er en mildt humlet, lys hvedeøl – Weissbier på 5 % alc.
-
Øl Grill 0,5 L Dryhopped Simcoe IPA
kr. 45,00GRILL er en lys og frisk I.P.A. Tørhumlet med amerikansk Simcoe humle, som giver øllet en let bitterhed og masser af aroma, af fyrnål, citrus og passionsfrugt.
GRILL er en hyldest til de mænd og kvinder, der står foran grillen og kæmper i røg og os, for den gode smag.
ABV: 5,2 % -
Øl Hole in One 0,5 L Pale Ale
kr. 45,00Efter en perfekt dag på banen, har du fortjent en dejlig humlet vinderøl.
De gyldne slag og dråber matcher hinanden på fornemmeste vis.
Er du gået ned i handicap, må du gerne drikke 2!
-
Øl MayDay 0,5 L Pale Ale
kr. 45,00Mayday er lavet i respekt for de redningsmænd der stævner ud, når søens folk er i nød. Mayday er tilsat havtorn plukket i klitterne ved Vesterhavet, samt amerikansk Citra Humle. Dejlig frisk og lækker Pale Ale.
-
Øl Sømand 0,5 L Dark Lager/Classic
kr. 45,00Sømand ombord”, ”Sømand af verden”, ”Sømand i knibe”
Mange fine tekster er skrevet om sømanden eller sailoren.
Hæld denne behagelige Dark Lager/Classic i glasset, stream eller sæt disse sange på anlægget, og begiv dig ud på en sømandsrejse til en svunden tid.
Dark Lager humlet med Hersbrucker og Northern Brewer, og dejlig karamelfylde.
Dark Lager/Classic, 4,8 % alc.
-
Øl Sorte Louis 0,5 L Whisky Porter
kr. 45,00Sorte Louis er et lokalt samarbejde med Stauning Whisky. Porteren er kulsort og tilsat Stauning Whiskys egen røgmalt fra markerne omkring Stauning, samt den herefter destillerede råsprit. Når vi på den måde forener 2 af egnens dedikerede fødevareproducenter, har vi valgt at hylde et legendarisk fartøj der på en måde også forenede folk fra begge sider af fjorden.
Da far var dreng i 90’erne, sejlede færgen “Sorte Louis” lokale og turister mellem Hvide Sande og Ringkøbing. Færgen har haft noget af en stormfuld historie og fungerer idag som bådrestaurant i Århus.
Porteren har en dejlig, afdæmpet duft og smag fra røgmalten, samt en behagelig eftersmag fra råspritten.
ABV: 6,5%
