-
Møjdgård Hyldemjød
kr. 50,00 – kr. 99,00Frisk, læskende og sødmefuld
Den velkendte danske sommerduft af hyldeblomst, med en god fyldig smag.
Eftersmagen er lang, med en solid basis af lette bitterstoffer, fra hyldeblomsterne.
Sødmen er i den nedre ende, dog med en tydelig honningsmag.
Serveres afkølet som aperitif, eller dampende varm af små krus. Nyd hyldemjøden kold med f.eks. vaniljeis og friske jordbær dyppet i chokolade.Dette er bryggerens udvalgte, når der skal bydes på en velkomst aperitif, en kold drink i sommervarmen eller som erstatning til julegløgg
Ingredienser: Vand, dansk honning, hyldeblomst, gær. Vejl. 15% alkohol
-
Mjødgård Skovmjød
kr. 50,00 – kr. 99,00Skovbærernes syrlighed
Skovbærernes syrlighed giver et fint modspil til honningen i denne mjød. Den har en fyldig bund af bær, med en let smag af egetræ. En delikat lang eftersmag af frugtsmag. Alt det gode fra de danske skove samlet i en mjød. En mjød hvor smagen fra bærene og syrligheden, har fået lov til at dominere, hvilket får denne mjød til at skille sig mest ud fra de andre bryg. Her oplever du ikke den typiske honningsmag.
Guldvinder til Mjødens dag 2019 i kategorien frugt mjød, samt publikumsprisen samme år!
Ingredienser: Vand, dansk honning, brombær, solbær, skovjordbær, ribs, egetræ og gær. Vejl. 15% alkohol
Dette er bryggerens favorit af brygge. Det er en sjov mjød at sammensætte, grundet de mange smagsgivere der er i denne bryg.
Egner sig til ethvert dessertbord, serveres kold til oste, is, frugt, kage og mørk chokolade.
-
Serenello Proescco DOC Rosé Brut 20 cl.
kr. 50,00Prosecco er Italiens svar på Champagne, for som med Champagne er det også kun vine fra et bestemt område i Italien, der må bære navnet ”Prosecco”. Dog opstår boblerne ikke ved andengæringen på flaske som i Champagne men efter Charmat-metoden, hvor boblerne dannes i tryktanke.
Serenello Prosecco DOC Rosé Extra Dry har en sart lys laksefarve. I duften anes hvide og røde blomster samt friske og frugtige aromaer med noter af æble og pære. Smagen er frisk og elegant med en blød eftersmag med noter af røde frugter som jordbær og hindbær.
Serenello Prosecco DOC Rosé Extra Dry er særligt velegnet til aperitif, skaldyr, hvid fisk og
-
Øl Tørfisk Dabs øl 0,5 L Pilsner
kr. 45,00På foranledning af Danmarks ældste boyband Tørfisk, har vi kreeret denne elegante tørstslukker af en gylden pilsner, efter den helt korrekte undergærings metode.
Tørfisk er vestjysk tapas når det er bedst. Denne vestjyske delikatesse der hænger på tøjsnorene op langs Vestkysten, er saltede og tørrede fladfisk (ising).
Den tørre, salte smag kræver væske! Skylles bedst ned, med en iskold Tørfisk/Dabs Pilsner
-
Øl Hole in One 0,5 L Pale Ale
kr. 45,00Efter en perfekt dag på banen, har du fortjent en dejlig humlet vinderøl.
De gyldne slag og dråber matcher hinanden på fornemmeste vis.
Er du gået ned i handicap, må du gerne drikke 2!
-
Øl Andejagt 0,5 L
kr. 45,00Andejagt er en forfriskende pilsner med spændende New Zealandsk humle. En dejlig tørstslukker efter en god jagt.
-
Øl Sorte Louis 0,5 L Whisky Porter
kr. 45,00Sorte Louis er et lokalt samarbejde med Stauning Whisky. Porteren er kulsort og tilsat Stauning Whiskys egen røgmalt fra markerne omkring Stauning, samt den herefter destillerede råsprit. Når vi på den måde forener 2 af egnens dedikerede fødevareproducenter, har vi valgt at hylde et legendarisk fartøj der på en måde også forenede folk fra begge sider af fjorden.
Da far var dreng i 90’erne, sejlede færgen “Sorte Louis” lokale og turister mellem Hvide Sande og Ringkøbing. Færgen har haft noget af en stormfuld historie og fungerer idag som bådrestaurant i Århus.
Porteren har en dejlig, afdæmpet duft og smag fra røgmalten, samt en behagelig eftersmag fra råspritten.
ABV: 6,5% -
Øl Sømand 0,5 L Dark Lager/Classic
kr. 45,00Sømand ombord”, ”Sømand af verden”, ”Sømand i knibe”
Mange fine tekster er skrevet om sømanden eller sailoren.
Hæld denne behagelige Dark Lager/Classic i glasset, stream eller sæt disse sange på anlægget, og begiv dig ud på en sømandsrejse til en svunden tid.
Dark Lager humlet med Hersbrucker og Northern Brewer, og dejlig karamelfylde.
Dark Lager/Classic, 4,8 % alc.
-
Øl Grill 0,5 L Dryhopped Simcoe IPA
kr. 45,00GRILL er en lys og frisk I.P.A. Tørhumlet med amerikansk Simcoe humle, som giver øllet en let bitterhed og masser af aroma, af fyrnål, citrus og passionsfrugt.
GRILL er en hyldest til de mænd og kvinder, der står foran grillen og kæmper i røg og os, for den gode smag.
ABV: 5,2 %
