Westcoast er en hyldest til den smukke og samtidig barske jyske vestkyst. Brygmesteren er født og opvokset i Hvide Sande, og idéen var at lave en øl med lokale ingredienser i og skibet på etiketten har tilmed tilhørt brygmesterens far. Øllet er tilsat hyben og marehalm, som nænsomt er plukket i klitterne ved Vesterhavet.  Den specialristede malt og hybenskallerne giver øllet en flot, orange/gyldenrød farve.

Hybenen og marehalmen er også med til at give øllet sødme og sammen med bitterheden fra humlen, er her en dejlig frisk og kompleks Pale/Red Ale.

Øl eller Alu, som vikingerne kaldte det, spiller en stor rolle i vores fremstilling af de barske, danske vikinger.

Vikingetiden vidner om en udbredt øl- og drikkekultur, og den nordiske mytologi og sagafortælling beretter om tidens drikkevaner. Der blev drukket til hverdag og fest, før kamp og efter kamp, i livet og i døden, hvor valkyrierne bød de dræbte krigere på drikkehorn fulde af øl i Odins hal.

Denne kraftige og mørkristede Dark Brown Ale er humlet med Cascade.