-
BISCARDO AMARONE VINTAGE DOCG
kr. 299,0050 år efter fremstillingen af denne flaske har Biscardo fundet den gamle form frem fra glasværket for at reproducere den samme flaske som i 1968. For at mindes året for fremstillingen af flasken har Biscardo tappet et særligt udvalg af årgang 2013 Classico, der er kendetegnet ved særlige, organoleptiske egenskaber i bouquet og kompleksitet.Farven er intens granatrød. Karakteristisk vinøs bouquet, intens og langvarig med strejf af kirsebær. Smagen er fløjlsagtig, let tør, minder om kirsebær og mandler.Serveringstemperatur: 16°-18° C. Den passer glimrende til rødt kød og vildt.Corvina-, Molinara- og Rondinella-druer danner grundla- get for produktionen af de store vine fra Verona, såsom Valpolicella, Ripasso og Amarone, der alle har opnået stor international succes. Vinmarkerne ligger på bakkerne omkring de små byer ved Verona i omkring 150 til 400 meters højde over havet.Druerne bliver stadig håndplukket og lagt i trækas- ser, og dette sker normalt ved daggry eller sent om aftenen for at undgå den intense varme, druerne udsættes for i løbet af dagen. De druer, der pluk- kes i løbet af de kølige timer, er intakte, og derfor gærer skallerne ikke under transporten. Druerne får derefter lov til at tørre, så restsukker og smagene kan koncentreres.Amarone fremstilles nu i særlige tørrekamre under kontrollerede forhold. I Amarone er kva- liteten af drueskallerne en vigtig sag, da disse giver vinen tanniner, farve og smagsintensitet.Jorden til dyrkning af Amarone kan generelt beskrives som enten brun eller rød jord på aflej- ringer eller på lermuld med sten fra kridttiden, kompakt rød jord på basalt eller kompakt rød jord på eocæn-kalksten. Hver dal giver forskellige forhold, selvom der altid er en høj kalk- koncentration med mange sten i den første halve meter af jorden. Høstnings-, vinifikations- og modningsprocessen finder sted i det typiske produktionsområde.Vinkategori: RødvinLand/Område: Italien/Veneto/ValpolicellaÅrgang: 2016Druesort: 70% Corvina, 5% Croatina, 5% Oseleta, 20% RondinellaIndhold: 75 cl.Alkohol: 15,5% -
Terre Allegre, Trebbiano Hvidvin
kr. 99,00Syditalienske Terre Allegre ligger i den italienske støvlehæl, Puglia.
Deres Trebbiano-vin smager af melon og fersken og har en let syre, der gør at den forbliver blød og saftig.
Den er læskende, nemt tilgængelig, og så smager den bare godt.
Aperitif- Asiatisk- Fisk, mager- Fjerkræ- Skaldyr
Halv tør
-
Terre Allegre Sangiovese Rødvin
kr. 99,00Sangiovese druen (eller Nielluccio på Korsica), er en af Italiens helt store druesorter og samtidig den mest plantede af de blå sorter. Dens store udbredelse betyder, at der laves både nogle af Italiens bedste vine på denne drue, men også at størstedelen anvendes til gode hverdagsvine.
Terre Allegre Sangiovese har en mørk kirsebær rød farve. Vinen har høj syre og mange tanniner, hvilket giver et vist lagringspotentiale. Duft og smag byder typisk på ribs, kirsebær, og blommer med toner af jord, læder, urter og krydderier.
Terre Allegre Sangiovese er velegnet til lyse kødretter, lette pastaretter og pizza.
Serveringstemperatur: 16 – 18 C
-
Kaffe – Guatemala, 200 gr
kr. 49,00Denne Guatemale kaffebønne er dyrket under ideelle betingelser. Plantagerne er placeret i en højde på 1000-1800 meter over havet, og bønnen bliver dyrket i en fed jord, der tilføjer lækre smagsnuancer til kaffebønnen. Kaffen er håndplukket og 100% vasket hvilket giver en blød og meget aromatisk kaffe. Smagen er elegant og afbalanceret, med smagsnoter af chokolade og citrus. Kaffen egner sig både til stempelkande og filter. Kaffen er 100% Arabica.
-
Kaffe – Aftensol, 200 gr
kr. 49,00
Espresso Blend Nr. 2, også bedre kendt som aftensolen er et blend sammensat af Arabica og Robusta kaffe bønner. Bønnerne kommer fra Sydamerika, Mellemamerica og fra Afrika. Aftensol er en mellemristning på grænsen til en hårdt ristet blend. Det er blandning med en kraftig gennemtrængende smag, med bl.a smagsnoter af chokolade. Dette kombineret med den store mængde crema som Aftensolen giver når den brygges, egner den sig helt fantastisk til espresso, cappiccino, cafe latté osv.
Aftensol er en af vores mest populære kaffer.
-
Rødt metalhjerte Fyldte chokolader
kr. 69,0090g Fyldte chokolader i rødt metalhjerteFlot rødt metalhjerter med en udsøgt blanding af Fyldte chokolader og massive chokoladehjerter i rød folie -
Mackie´s Seasalt chips (Blue)
kr. 15,00Få følelsen af Middelhavet, og mæsk dig i en håndfuld Sea Salt chips! Hvis du skal have venner på besøg og er usikker på, hvilken slags chips, du skal købe, så er Mackie’s chips med havsalt en sikker vinder. Ingen går nogensinde galt i byen med et par salte, sprøde chips!
Mackie’s Sea Salt Chips er glatte og har en smag af havsalt, fordi det nogle gange bare er det allerbedste!
Ingredienser: Kartoffel, solsikkeolie med højt oliesyreindhold, havsalt (1,5%). Kan indeholde spor af HVEDE, KORN, HAVRE, KORNPRODUKTER som indeholde GLUTEN, MÆLK og SENNEP. Egnet til vegetarer og veganere. Opbevares koldt og tørt. Bør spises inden for et døgn efter åbning.
-
cocoture Dobbeltovertrukket mandel m/rom
kr. 49,00Skønne mandler overtrukket med lækker hvid chokolade, dyppet i rom
-
Cocoture chokosticks mørk
kr. 35,00Gennemsigtig cellofan pose med 2 stk. Chokopinde – den mørke chokolade indeholder 60% kakao. Varm en kop mælk, rør rundt med chokopinden og der er varm kakao.
-
-
Lakridseriet – New York sød lakridsstang med flødechokolade
kr. 24,00Sød lakridssstang med flødechokolade
Pakket i hvid Lakridseriet folie New York
-
Lakridseriet – Paris lakrids m/hvid chokolade & champ/passion
kr. 49,00Elegant hvid gaveæske med hvid chokolade & champagne-passion.
Paris elsker hvid chokolade og smagen af lakrids og champagne. -
Lakridseriet – Geneva salmiakpastil m. karamelchokolade
kr. 49,00Bløde og lækre stykker lakrids overtrukket med chokolade. Lakridsen og chokoladen er af utrolig god kvalitet.
-
Lakridseriet – Tokyo Sød lakrids med hvid chokolade og hindbær
kr. 49,00Lækker sød lakrids omringet af hvis chokolade og rullet i hindbærstøv. En skøn smagsoplevelse fra PR Chokolade.
120g. i lyserød gaveæske. -
Lakridseriet Stavanger skovbær vingummi med hvid chokolade og lakrids
kr. 49,00Nordmændene er omgivet af masser af skov og bær. Så fra Stavanger en helt ny skovbær vingummi overtrukket med hvid chokolade og lakridspulver. 120g
